Все из нас знают, что такое омлет. Кто-то его любит и ест постоянно, а множества рецептов заставляют эксперементировать с новыми способами приготовить омлет. Но, если вас спросили бы, что такое "ому-райсу", то не зная японских традиций вы скорее всего бы ответили "не знаю". Хотя по одному названию можно понять, что омурайсу происходит от слова - рис (Rice), где Ому - значит омлет.
Омурайсу - это один из самых популярных блюд Японии. Для этого блюда существуют даже специализированные рестораны и поклонники этого блюда специально посещают эти места, чтобы испробовать различные варианты омурайсу.
В общем-то омурайса практически ничем не отличается от русского омлета за одним маленьким исключением. В омурайсу должен присутствовать обязательно рис. Без этого продукта не обходится ни один японский омлет.
Как правильно приготовить омлет по японски и узнать рецепт можно посмотрев следующие видео.
Готовим омурайсу по японски
пояснения и рецепт в титрах по-русски
Нет отзывов к этой записи